土豆泥家常做法大全图解(土豆泥的做法大全好吃)

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本文目录

1. 魔芋肉片的家常家常做法
2. 周幺姑魔芋啤酒鸭家常做法
3. 水煮魔芋要怎么做好吃水煮魔芋要哪些材料如何做水煮魔芋

魔芋肉片的做法

1 、主料 ：五花肉400g
、魔芋魔芋魔芋200g。汤的汤

2
、做法做法辅料：葱适量、大全大全姜适量 。家常家常

3 、魔芋魔芋调料  ：盐适量
、汤的汤老抽适量 、做法做法冰糖适量、大全大全料酒适量 、家常家常生抽适量。

4 、首先将五花肉切块 、葱切段、姜切片 、魔芋切块
。

5、锅中放入清水，下入五花肉焯水 ，淋入适量料酒，待血水焯出 ，捞入凉水洗净。

6、锅中放入油，倒入五花肉 ，煎至焦黄 、香味溢出时
，加入姜片、淋入适量老抽，翻炒上色，加入冰糖翻炒 ，接着倒入清水，盖过五花肉为宜，加入葱段，盖上锅盖  ，煮十五分钟。

7 、再入魔芋，加半勺盐、淋入适量生抽，翻拌均匀，加盖，继续炖至汤汁逐渐收干 ，再加半勺盐调味，翻炒收汁，出锅

周幺姑魔芋啤酒鸭家常做法

食材

鸭子适量
 ，姜蒜适量、泡海椒适量
，魔芋适量，盐适量、豆瓣酱适量
、料酒适量
、老抽适量

1.将鸭子清洗干净切好。

2.将姜蒜、泡海椒等作料切好。

3.将魔芋切好，再煮一下 。

4.将煮过的魔芋再用冷水浸泡一下。

5.油锅烧热后，把鸭子倒入锅里翻炒 。翻炒一分钟左右后放入盐、豆瓣酱 、料酒
、老抽等翻炒 。翻炒2-3分钟后
，再把泡椒酸菜放入。

6.翻炒几分钟后 ，可以倒入适量的水。再把姜蒜、大料、八角、草果放进去。中火闷烧。在这个过程中，锅里的汤汁会慢慢变少 。大致40-50分钟后 ，撒上适量的鸡精。就可以装盘了 。

7.美味又好吃的周幺姑魔芋啤酒鸭家常做法完成开吃了。

水煮魔芋要怎么做好吃水煮魔芋要哪些材料如何做水煮魔芋

原材料：

金针蘑、魔芋丝、红萝卜、丝瓜、香莱各取80克
，剁椒、糖、生抽酱油一勺 、醋小勺 、芥辣适当、芝麻油5滴上下。

作法 ：

1 、红萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针蘑清洗备用，魔芋丝用小水泡一下 。

2 、烧一锅水，水滚沸后，放进金针蘑 ，掉色后捞出来 ，放到冷水里镇一下，水再煮沸后
，倒少量油 ，放进红萝卜，稍软捞出来，放进魔芋丝 ，煮2、3分鐘后，捞出来 ，用冷水冲一下 ，去涩。

3
、金针蘑控干 、魔芋丝控干
、胡萝卜丝控干后
，放进一个海碗里，添加黄瓜丝，香莱段 ，加一勺剁椒
，小勺糖，一勺生抽酱油，小勺醋，一段芥辣根，少量芝麻油搅拌均匀后 ，开吃

好了
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